Hôtel Sheraton Lize de Beijing

2025-05-30

Situé dans le coin sud-ouest du centre-ville de Beijing, l'Hôtel Sheraton Lize de Beijing fait partie de la zone financière et commerciale de Lize. Le Grand Muraille de Badaling au nord-ouest, la rue commerçante de Wangfujing, la Cité Interdite et la place Tian'anmen au nord-est sont tous facilement accessibles, offrant aux voyageurs d'affaires et de loisirs la possibilité de découvrir les sites emblématiques et l'âme de Beijing. Son emplacement privilégié assure un accès pratique à l'Aéroport international de Beijing-Daxing, à la Gare de Fengtai, à la Gare du Sud et à la Gare de l'Ouest. Avec ses 2 000 mètres carrés d'espaces de fonction, l'hôtel est idéalement positionné pour répondre aux besoins de tout événement de taille petite à moyenne. Réénergisez-vous dans ses trois restaurants axés sur la gastronomie locale, dont un restaurant qinghaien proposant des saveurs authentiques du nord-ouest de la Chine. L'Hôtel Sheraton Lize de Beijing propose 361 chambres et suites contemporaines équipées de Wi-Fi gratuit, d'un service en chambre 24h/24 et offrant des vues sur la ville.

Activités de la Fête des Bateaux-Dragons

Parmi le peuple She, on dit que « la Grande Fête des Bateaux-Dragons vaut le Nouvel An chinois ». Les habitants quittent leurs foyers pour se rassembler sur les marchés : écouter de l'opéra traditionnel, admirer des modèles de bateaux-dragon et participer à des cortèges avec des zongzi en forme de dragon. Les zongzi she sont particulièrement longs et partagés en commun, symbolisant les liens indéfectibles. Cette tradition remonte à 400 ans, à l'époque de Tang Xianzu, qui mentionne même ces « zongzi longs comme des dragons » dans son chef-d'œuvre Le Pavillon de pivoines.

Ces grands zongzi allient patrimoine culturel et saveur irrésistible. Enveloppés dans des feuilles de bambou et de l'herbe à barbe de dragon (provenant des hautes montagnes éloignées), ils contiennent du riz gluant, du porc salé, des pousses de chou marinées séchées et autres ingrédients. Cuits lentement pendant cinq heures sur un feu de bois, ils offrent une texture tendre et parfumée, avec une saveur équilibrée : salé, sucré, collant mais pas gras. Il est donc naturel que cette technique soit reconnue patrimoine immatériel de l'UNESCO.

La boîte-cadeau s'inspire de l'architecture de l'hôtel, des motifs floraux et des fenêtres à treillis, transmettant des vœux de prospérité. Ses lignes fluides et délicates font fleurir les motifs, créant une atmosphère joyeuse et harmonieuse.

À l'intérieur, vous trouverez des saveurs classiques (salées et sucrées) et des créations innovantes, pour plaire aux amateurs de zongzi traditionnels et modernes.

Adresse : Bâtiment No.1, Cour No.8, Rue Xiyingjie, District de Fengtai, Beijing.

Lien de réservation : https://www.marriott.com/en-us/hotels/bjssl-sheraton-beijing-lize-hotel/overview/

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