Avec la saison des fêtes qui bat son plein, les Indiens se ruent en masse sur les marchés en ligne. Mais il y a un élément inhabituel qui s’envole des étagères virtuelles : les détaillants en ligne disent que des galettes de bouse de vache se vendent comme des petits pains.

Les galettes de bouse de vache mélangées avec du foin et séchées au soleil sont faites principalement par les femmes dans les zones rurales et utilisées pour alimenter les feux. Elles sont disponibles depuis longtemps dans les villages de l'Inde, mais les détaillants en ligne comme Amazon et eBay tendent maintenant la main à la population urbaine.

Certains détaillants disent qu'ils offrent des rabais pour les grosses commandes. Certains clients demandent même des emballages cadeaux.

«Les galettes de bouse de vache ont été répertoriées par de multiples vendeurs sur notre plateforme depuis octobre et nous avons reçu plusieurs commandes de clients » depuis lors, dit Madhavi Kochar, une porte-parole d'Amazon Inde.

Les commandes proviennent principalement de villes où il serait difficile d'en acheter, dit-elle.

En Inde, où les Hindous ont longtemps considéré les vaches comme sacrées, les galettes de bouse de vache ont été utilisées pendant des siècles pour les feux, que ce soit pour le chauffage, la cuisson ou les rituels hindous. À travers l'Inde rurale, les tas de bouses de vache séchés sont omniprésents.

Radhika Agarwal de ShopClues, un important détaillant en ligne en Inde, a déclaré que la demande pour les galettes de bouse de vache ont augmenté au cours de la récente saison de Diwali, une époque où les Hindous ont des cérémonies de prière dans leurs maisons, usines et bureaux. Sur une journée récente, le site Web de ShopClues montré que les galettes avaient été toutes vendues.

« Autour de Diwali, quand les gens font beaucoup de pujas dans leurs maisons et leurs lieux de travail, il y a beaucoup de demande pour les galettes de bouse de vache », a déclaré Agarwal, se référant à des rituels effectués au cours de la fête.

« De plus, dans le froid, les gens se garder au chaud en allumant des feux et les utilisent », dit-elle, ajoutant que les gens qui ont grandi dans les zones rurales trouvent que l'odeur de tourbe et de fumier est agréable.

"Il leur rappelle les vieux jours," dit-elle.

Les gâteaux sont vendus dans des emballages qui contiennent de deux à huit morceaux pesant 200 grammes (7 onces) chacun. Les prix varient de 100 à 400 roupies (1,50 $ à 6 $) par paquet.

Les gâteaux Dung sont également utilisés comme engrais organiques, et certains vendeurs les commercialisent pour une utilisation dans les jardins potagers.

Source: kekenet.com