A l'approche du Festival de Laba, la bouillie est incontournable ! Avec les bouillons et le parfum, la bouillie vous donne la chaleur et la bonheur. Il existe de nombreux types de bouillies pour satisfaire aux différents goûts, certains aiment les bouillies aux riz, et d'autres aiment les bouillies aux céréales. A l'occasion du Festival de Laba, nous vous présentons quelques restaurants de bouillies, nous espérons qu'il y a toujours un bol de bouillie peut satisfaire vos besoins et vous réchauffer.

Restaurant Hongzhuangyuan

C'est un restaurant célèbre de bouillie de la chaîne, les bouillies avec les différents goûts sont plus délicieuses, une variété de bouillies peuvent certainement vos goûts. Les collations sont également variées, quelques types de collations et un bol de bouillie, c'est très parfait, à la fois délicieux et sain. En outre, les plats sont plus authentiques, les plats froids de toutes sortes non seulement ont une grande quantité, mais aussi plus délicieux. En fait, c'est un restaurant avec le bon rapport qualité-prix.

La bouillie de viande maigre aux œufs de cent ans est une bouillie délicieuse classique. Elle n'est pas seulement doux et délicate, mais elle est aussi pleine de parfumée. Les saveurs de viande maigre et d'œufs de cent ans sont distinguées, et s'inscrivent avec la saveur de riz dans une parfaite harmonie.

Adresse : No.11, rue de Sanlihe, district de Xicheng, ville de Beijing (au rez-de-chaussée de Bâtiment national de matériaux de construction)

地址：北京市西城区三里河11号（中国建材大厦1楼）

Cube de bouillie (Zhoulifang)

Le cube de bouillie compte actuellement plus de dix succursales à Beijing. L'environnement simple et élégant, l'éclairage orange, les tables et chaises confortables en bois, les plantes vertes de toutes sortes, tous vous donnent une ambiance douce et élégant, comme si on retourne chez soi ! La bouillie de citrouille et de lys, dont les lys sont plus croustillants et plus frais. Si vous préfère la bouillie douce, l'assortiment de bouillie est incontournable, l'ingrédient est plus riche, tels que les patates douces, les ignames de Chine, les grains de lotus, des châtaigniers, mettez une grande cuillère sur la bouche, c'est très magnifique !

Les pâtés en coûte de viande demeure populaire depuis longtemps, est aussi l'atout de ce restaurant, alors ils sont mérités à déguster.

Les bœufs dans la casserole en pierre sont bien destinés à cette saison froide, mangez une grande pièce de bœuf, et sentez la parfumée profonde de sauce, ça sent bon !

Adresse : rez-de-chaussée de place de Vecchio, bâtiment de No.A1, No.2 de la cour de Jardin de Jinchanhuanle, rue de Jinchanbei, district de Chaoyang, Beijing

地址：北京市朝阳区金蝉北路金蝉欢乐园2号院甲1号楼维吉奥广场1层

Cent bouillies (Baizhouxiang)

La décoration est un peu classique, le restaurant est plus propre et bien rangé. Malgré l'espace un peu petit, la bouillie délicieuse et l'environnement agréable attirent beaucoup de gens. Ce restaurant dispose de beaucoup de clients fidèles.

Il existe plus de soixante sortes de bouillies, est divisé en deux saveurs, la saveur du sud et du nord. Et les sortes de bouillies sont différentes selon le changement des saisons. Il vous offre le petit-déjeuner à la cantonaise. Bien sûr, il y a aussi beaucoup de collations à la pékinoise, telles que les raviolis grillés et les pâtés en croûte. Il suffit 20 yuans pour manger bien.

Adresse : sous-sol de Jardin de Jingbao, No.183 de la rue d'Andingmen Waidajie, Beijing (En face du Parc de la terre)

地址：北京市安定门外大街183号京宝花园地下一层（地坛公园对面）

Jiasan Soup Filled Steamed Bun (Pain farci cuit à la vapeur de Jiasan)

C'est un restaurant de la ville de Xi'an, la province de Shaanxi, il est ouvert à Beijing depuis 8 ans. La bouillie de huit trésors est l'atout de ce restaurant, dont l'ingrédient est plus riche. Il est rare de trouver le restaurant qui spécialise à la bouillie de huit trésors. On ajoute les lyciums barbarums, les aubépines, les grains de lotus, les lys. Bien sûr, les pains farcis à la vapeur sont les plus populaires, allez-y et mangez les gastronomies !

Adresse : rez-de-chaussée de No.1A de bâtiment, rue de Baiyunguan, district de Xicheng, Beijing

地址：北京市西城区白云观街甲1号楼底商