La période de Lixia

Lixia est le 7ème terme solaire selon les calendriers traditionnels, qui divisent une année en 24 termes solaires. Cela signifie le moment où nous accueillerons le début de l'été et dirons au revoir au printemps. En général, les gens considèrent le Lixia comme la période importante de l'année avec l'élévation évidente de la température, l'arrivée de la chaleur tropicale, l'augmentation des orages et la forte croissance des cultures. Dans le calendrier grégorien, il commence généralement vers le 5 mai et se termine vers le 21 mai.

A la période de Lixia, les coutumes populaires de notre pays sont tellement intéressantes qu'elles démontrent le désir des gens pour solliciter une meilleure santé et se débarrasser de la douleur, et en même temps, ces coutumes créent une ambiance festive. Faisons ensemble la connaissance des coutumes.

1. Les plats de Lixia sont constitués de pousses de bambou, de pois cultivés, de fèves, de poireaux et autres condiments, cela annonce l'année d'abondance. Durant le Lixia, les gens doivent manger des œufs à la coque ou des œufs de canards salés, car ils pensent que manger des œufs au Lixia peut renforcer le corps.

2. L'œuf de Lixia est la nourriture la plus classique pendant le Lixia. La famille a commencé à préparer l'oeuf la veille. Pendant la confection des oeufs à la coque, on ajoute les feuilles de thé ou les coquilles de noix, au fur et à mesure du changement de la couleur, l'odeur agréable

envahit toute la maison. Les oeufs doivent se manger chauds. Il vaut mieux les manger avec du vin Shaoxing, vous pouvez être ivre des parfums du thé et du vin.

3. La bouillie de Lixia est une collation traditionnelle à Leiyang de la province de Hunan, ainsi que la nourriture de Lixia. Cette collation est la plus classique à Leiyang. Le peuple de Leiyang a toujours accordé une grande importance aux activités agricoles, alors qu'il tient entièrement compte de la cérémonie des 24 périodes de l'année solaire.

4. Pendant le Lixia, les habitants de Ningbo préfèrent manger des pousses de bambou qui est un symbole d'espoir et de santé. Ce type de pousses de bambou, de forme fine, est plus frais et donc bien mangé.

5. Pour accueillir la période de Lixia, les gens ont l'habitude de boire du thé. On dit souvent que l'été est plus difficile à supporter si l'on ne peut pas boire du thé durant la période de Lixia. Au cours de la journée, les femmes doivent recueillir les sept thés pour infuser du thé.Selon des sources, boire du thé contenant les sept thés peut éviter d'avoir sommeil pendant tout l'été.

6. Pendant le période de Lixia, les habitants de Ningbo ont la tradition de manger les légumes Junta, un des légumes servi pour l'occasion. Selon des sources, après avoir mangé les légumes Jun ta, la peau est plus lisse comme la surface du légume Jun ta, et en même temps les légumes Jun ta peuvent vous protéger contre les miliaires.

7. Dans le Sud du Fujian, les gens ont l'habitude de manger des nouilles de crevettes lors de la période de Lixia. On ajoute les crevettes en faisant cuire des nouilles. Après avoir bien cuites, la couleur des crevettes est transformée en rouge, cette couleur est propice, en plus, les crevettes s'associent à l'été; Or les gens mangent souvent les nouilles de crevettes pour exprimer leurs souhaits à cette saison.

8. Pendant la période de Lixia, on mange souvent troisXian( les trois légumes frais). Il est également connu comme « Manger trois aliments frais à la période de Lixia » ou «Voir trois nouveaux aliments à la période de Lixia ». Sanxian est généralement divisé en « trois fraîcheurs surla terre», « trois fraîcheurs sur l'arbre » et « trois fraîcheurs dans l'eau ».Trois fraîcheurs sur la terre sont les haricots, les poireaux et les concombres(ou le poireau, les fèves, les germes d'ail). Trois fraîcheurs sur l'arbre sont des cerises, des goélands et des abricots (ou des prunes, des abricots et des cerises). Trois fraîcheurs dans l'eau sont la conque, le poisson-globe, le calamar (ou le poisson de Shi, le stromateus et la sciène).

Après la période de Lixia, la température est légèrement remontée, alors c'est une belle saison pour faire du canotage. Nous vous recommandons 3 parcs convenant au canotage.

1. le Palais d'été à Beijing

Le lac Kunming dans le Palais d'été est la zone d'eau la plus attirante de la banlieue de Beijing, la superficie du lac Kunming, avec 3000 hectares, représente les 3/4 de celle du parc, plus grande que les cinq mers du Nord. Il y a plus de 300 bateaux de toutes sortes pour accueillir les visiteurs.

Prix: le grand bateau: 20 yuans par personne; le bateau en réserve (4 places): 60 yuans par heure; le pédalo(4 places): 60 yuans par heure, le pédalo(6 places): 80 yuans par heure; le bateau à moteur(6places): 120 yuans par heure; le bateau de luxe à moteur(6 places): 120 yuans par heure.

Adresse: No.28 Route Qinghua Ouest, District de Haidian

2. Lac Houhai

Houhai, avec un environnement calme et magnifique, est unchoix idéal pour découvrir la ville romantique. Houhai est un site agréablepour admirer les beaux paysages. Les habitants, les palais et les anciennesrésidences des célébrités ajoutent le charme de l’histoire et du style deBeijing. Vous pouvez découvrir les paysages naturels et déguster le charmeroyal en naviguant sur le Lac Houhai.

Prix : le bateau en réserve(5 places): 30 yuans parheure; le pédalo(4 places): 50 yuans par heure; le bateau à moteur(6 places):80 yuans par heure.

Adresse: No. 23 YangfangHutong, District de Xicheng

3. Parc Beihai

Le parc Beihai est l'un des plus anciens jardins impériaux , les plus grands et les mieux conservés de Chine, situé au cœur de Beijing. Il s'agit d'un chef-d'œuvre de l'art des jardins chinois dans l'histoire, car il combine le style le style généreux des jardins du Nord et celui des jardins privés de Jiangnan. Il y a beaucoup de saules pleureurs au bord du lac. Avec la pagode blanche se reflétant dans l'eau et les fleurs de lotus épanouies, la navigation dans le lac est un moyen idéal pour ressentir le paysage coloré et la brise fraîche pendant les jours d'été.

Prix : le pédalo(4 places): 60 yuans par heure; le bateau à moteur(6 places): 80 yuans par heure.

Adresse: No. 1, rue Wenjin, District de Xicheng

4. Parc Yuyuantan

Pendant le Lixia, sur le vaste lac du parc Yuyuantan, les fleurs de lotus colorées seront en pleine floraison. C'est le choix idéal pour louer un petit bateau sur le lac dans une cette belle saison en admirant du lotus. Le parc Yuyuantan possède de l'eau claire et des arbres luxuriants, et près de la moitié de sa superficie totale est couverte d'eau. Grâce à ses vastes étendues d'eau et à ses longues montagnes, à son environnement unique et à ses nombreuses constructions modernes de moindre envergure, le parc présente des paysages montagneux et sauvages et des saules pleureurs sur la rive, il nous offre une place idéale pour faire du canotage.

Prix : le bateau en réserve: 50 yuans par heure; le pédalo: 60 yuans par heure; le bateau à moteur: 70 yuans par heure; le bateau Feidie: 70 yuans par heure.

Adresse: No. 47, rue de Sanlihe, District de Haidian, Beijing.