Ces dernières années, la Rue gastronomique de Fangzhuang est devenue le chef dans le monde gastronomique de la cité du sud. Une dizaine de restaurants qui constituent le réseau gastronomique de Fangzhuang jouit d’une même réputation de la Rue de Guijie de l’arrondissement de Dongcheng. Les restaurants ici sont tous bien équipés, avec une large surface et des plats variés de la cuisine chinoise et occidentale。
Lignes de bus : lignes 37, 39, 122 et 800 pour descendre à la station de Shilihe.
Rue gastronomique de Huizhonglu du village Yayun
La rue gastronomique du village Yayun est la plus développée au nord de Beijing. On y trouve de nombreux restaurants et il y a pleins de choix. Les restaurants s’adaptent à tous niveaux, des plats de luxe comme le nid de salangane ou l’haliotide, aux plats ordinaires comme la cuisine du nord-est, etc.
Rue gastronomique de Laitai
Cette rue est typiquement un brillant nouveau venu, qui est bien rangée. Au début elle para?t modérée, mais devient très vite populaire. Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de grandes marques, elle est connue surtout de son originalité de plats. Il est très difficile de choisir les plats quand on mange ici.
Rue gastronomique de Guang’anmen
La plupart des restaurants ici cachent les surprises dans la modestie. Ils ne sont pas très larges, mais très animés. Il est tout normal de faire une queue et attendre chaque soir. |