Les habitants et les touristes devraient se rendre dans la rue Gokokuji Snack Street pour go\\u00fbter au vrai Beijing.<\\/p>
Vous y trouverez une vari\\u00e9t\\u00e9 de snacks de Beijing. Vous verrez \\u00e9galement une architecture r\\u00e9tro, qui vous ram\\u00e8ne \\u00e0 l'ancien Beijing. En vous promenant dans cette rue gourmande, l'architecture ancienne et les mets d\\u00e9licieux raviront vos yeux et vos papilles. Outre les snacks traditionnels de Beijing tels que l\\u2019Aiwowo (boulettes de riz glutineux cuites \\u00e0 la vapeur et envelopp\\u00e9es de p\\u00e2te de haricots rouges et de sucre), Ludaguner (g\\u00e2teau de riz glutineux roul\\u00e9 avec de la p\\u00e2te de haricots rouges et cuit \\u00e0 la vapeur, puis recouvert de farine de soja) et Douzhier (boisson l\\u00e9g\\u00e8rement acidul\\u00e9e obtenue par fermentation du lait de soja), on trouve \\u00e9galement des plats japonais, des nouilles tanish et d'autres sp\\u00e9cialit\\u00e9s locales. Outre les snacks traditionnels de Beijing tels que la \\u00ab soupe aux haricots \\u00bb (une boisson l\\u00e9g\\u00e8rement acidul\\u00e9e \\u00e0 base de lait de soja ferment\\u00e9), on trouve \\u00e9galement des plats japonais, des nouilles de riz tanish et d'autres plats locaux.<\\/p>
<\\/p><\\/section><\\/article>\",\"copyright\":{\"name\":1,\"url\":\"\"},\"cover\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/9f7296a08021596b83c209048f13ccd0c1.png\",\"ctime\":1647430987739,\"editor\":{\"email\":\"jiangruiqi@huanqiu.com\",\"name\":\"\\u848b\\u745e\\u742a\"},\"ext-aid1712\":\"a-XFA4PJ1DAA98D888F1E390\",\"ext-xtime\":1620357239000,\"filter_by_search\":1,\"fingerprint\":{\"s0\":\"e57a\",\"s1\":\"9d68\",\"s2\":\"4769\",\"s3\":\"6dd0\"},\"flow\":\"fl0q28ung\",\"isdeleted\":false,\"keyboarder\":{\"email\":\"td@visitbeijing.com.cn\",\"name\":\"migrate\"},\"keywords\":[\"Rue des snacks de Huguosi\"],\"lang\":\"fr\",\"log\":[{\"action\":\"change user fields\",\"agent\":\"dpevcuno3d2\",\"data\":[{\"field\":\"state\",\"value\":\"0\"}],\"time\":1647870972032,\"user\":\"\"},{\"action\":\"change user fields\",\"agent\":\"cbevcuoc7ht\",\"data\":[{\"field\":\"step\",\"value\":\"\\\"l0q28kcm\\\"\"}],\"time\":1647870970893,\"user\":\"\"},{\"action\":\"create new version\",\"agent\":\"\",\"time\":1647870969913,\"user\":\"Data Migrate\"}],\"prever\":\"8xxjc133\",\"source\":{\"name\":\"\\u5317\\u4eac\\u65c5\\u6e38\\u7f51\\u6cd5\\u8bed\\u7ad9\",\"url\":\"\"},\"state\":5,\"step\":\"l0q28sml\",\"subtitle\":\"\",\"summary\":\"Les habitants et les touristes devraient se rendre dans la rue Gokokuji Snack Street pour go\\u00fbter au vrai Beijing.\",\"tags\":[\"index5\",\"Plats locaux\"],\"title\":\"Le quartier de la gastronomie : Rue des snacks de Huguosi\",\"typedata\":{\"audio\":{\"members\":[]},\"gallery\":{\"members\":[{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/9f7296a08021596b83c209048f13ccd0c1.png\",\"width\":0},{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/b26e4403bf87a2ffcb9f8123a495e09bc1.png\",\"width\":0},{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/dace40e6d125fccc03cdf0cd84a5c371c1.png\",\"width\":0},{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/b4d27ef47a4740d0c8aadaba4f7b5914c1.png\",\"width\":0},{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/5dfb9eda3e78834f25e7d751ee167cc8c1.png\",\"width\":0},{\"desc\":null,\"height\":0,\"id\":null,\"mime\":null,\"size\":0,\"url\":\"\\/\\/img-rs.huanqiucdn.cn\/dp\/api\/files\\/image\\/24ecdbb03b14380baae0fbaf92db2319c1.png\",\"width\":0}]},\"video\":{\"members\":[]}},\"utime\":1647870969913,\"ver\":\"8y4tadgb\",\"verdead\":false,\"vflag\":\"3\",\"labels\":[],\"_cbevcuoc7ht_approval_operator\":[],\"_cbevcuoc7ht_approval_status\":0,\"_cbevcuoc7ht_approval_time\":0,\"_cbevcuoc7ht_approval_user\":[],\"_cbevcuoc7ht_sword\":\"\",\"ext-defertime\":0}";
var article = JSON.parse(cs_article);
Le quartier de la gastronomie : Rue des snacks de Huguosi
2021-05-07
Les habitants et les touristes devraient se rendre dans la rue Gokokuji Snack Street pour goûter au vrai Beijing.
Vous y trouverez une variété de snacks de Beijing. Vous verrez également une architecture rétro, qui vous ramène à l'ancien Beijing. En vous promenant dans cette rue gourmande, l'architecture ancienne et les mets délicieux raviront vos yeux et vos papilles. Outre les snacks traditionnels de Beijing tels que l’Aiwowo (boulettes de riz glutineux cuites à la vapeur et enveloppées de pâte de haricots rouges et de sucre), Ludaguner (gâteau de riz glutineux roulé avec de la pâte de haricots rouges et cuit à la vapeur, puis recouvert de farine de soja) et Douzhier (boisson légèrement acidulée obtenue par fermentation du lait de soja), on trouve également des plats japonais, des nouilles tanish et d'autres spécialités locales. Outre les snacks traditionnels de Beijing tels que la « soupe aux haricots » (une boisson légèrement acidulée à base de lait de soja fermenté), on trouve également des plats japonais, des nouilles de riz tanish et d'autres plats locaux.