Yongshengzhai snack-bar: une boutique centenaire

2020-11-30

Le Yongshengzhai snack-bar est un ancien magasin en activité depuis plus de 100 ans. Le propriétaire actuel est un héritier de la septième génération. Il vend principalement des galettes de Mendinger et des snacks halal aux caractéristiques anciennes de Pékin. L'emplacement est très caché et il est facile de le rater si vous ne regardez pas attentivement le numéro de la maison.

Son pain de viande n'est pas petit, le fond est légèrement brûlé mais pas pâteux, la peau extérieure est croustillante, et le jus est particulièrement plein, pensez à le manger pendant qu'il est chaud. Ses affaires sont très chaudes, si vous voulez manger, vous devez venir tôt.

Adresse: 40, rue Qihelou, district de Dongcheng(东城区骑河楼街40号)

北京旅游网翻译


À VOIR AUSSI