Les restaurants locaux de Beijing

2018-10-08

La cuisine pékinoise possède une ambiance forte de la fête, et les restaurants des plats de Beijing sont aussi toujours très animés. Nous vous propose quelques restaurants locaux de Beijing, allez-y !

Restaurant de canard laqué Jingweizhai

Dans le restaurant de canard laqué Jingweizhai, on peut sentir la passion des Pékinois pour le canard laque et la culture des nourritures. Ils sont bien volontaires même s'il faut faire la queue. Les faits ont justifié la qualité des plats de Jingweizhai. Après s'être assis, on commande immédiatement un canard laqué, le plus attendu de tous. Et le résultat sort très satisfaisant: la viande raffiné avec un goût profond et la peau croquante. Il est digne de sa réputation, c'est vraiment délicieux.

地址:慧忠路亚运村安慧里2区4号楼

Adresse : Immeuble No.4, zone 2, Anhuili, village de JO d'Asie, rue Huizhong

Jinggeng Plats pékinois nationaux

Le plat de Beijing peut satisfaire les besoins à tout le monde, de ce fait ce restaurant est appelé « nationaux ». Le restaurant avec le style ouvert est grand. L'absence de menu est une des particularités de cette maison, on tire donc les étiquettes pour commander à son gré. « Jiemoduner » est le plat caractéristique à ne pas rater. On met la moutarde sous le chou chinois, et un jour plus tard, tout est prêt pour servir. Le tofu épicée est un plat classique. Pas très bon en apparence, mais délicieux en saveur, c'est une spécialité des plats locaux.

地址:工人体育场东路20号春平购物广场底商2层

Adresse: 1er au fond du centre des achats Chunping, No.20, rue Gongrentiyuchang dong

Restaurant QixunbazhaoYuyouyu

Les plats dans ce restaurant est innovant au lieu de traditionnel, il est sûr de satisfaire vous besoin. J'aime beaucoup ce genre de petit restaurant, la décoration avec l'ancien style, les bicyclettes à roue de 28 pouces, les bouilloires d'aluminium, la cage à oiseaux et les supports des cuvettes, tout cela peut rappeler les souvenir d'enfance et nous aident à la retrouver. Nous vous conseille le plat : Shanyaojilibeng, c'est un plats délicieux et pas graisseux avec de la crevette et du poulet.

地址:雍和宫大街153号交道口北三条内(北新桥三条工商银行对面)

Adresse: À l'intérieure de Beisantiao, jiaodaokou, No.153, avenue Yonghegong (en face de ICBC de Beixinqiaosantiao)

Tangulunjin

Le nom du restaurant est plus intéressant, alors beaucoup de gens sont attiré par sa notoriété.  C'est un bon endroit à manger des côtelettes. Le goût est excellent. On peut aussi manger des plats courants comme le pain à la vapeur avec de la sauce. Pour des côtelettes, il y a des pots grands et petits. Normalement, un pot de 3 jin est suffisant, c'est un bon choix de manger des côtelettes avec le pain à la vapeur. Avec le beau apparence et le saveur agréable, ce restaurant est plus populaire à Beijing.

地址:怡馨家园南门5号楼底商

Adresse: No.5 de bâtiment, porte sud de Yixinjiayuan

Restaurant Maosheng

C'est un petit restaurant de goût pékinois, pas très visible, mais à l'entrée, vous apercevrez un monde tout différent. Il a surement beaucoup dépensé en finition : les meubles de style chinois, les loges séparées par la tenture de porte à bois, ça ressemble aux bistros dans la série TV. Les plats sont aussi pas mal, comme les éminces de viande sautée avec de la légume, viande en gelée avec ail, et langue de bœuf mélangées avec des cacahouètes, il vous offert de soupe de jujube avec le gelatinumasini, c'est gratuit. De ce fait, c'est un restaurant à bon prix.

地址:八棵杨北街66号院4号楼底商(朝阳图书馆新馆斜对面)

Adresse : Boutiques au fond, No.4 immeuble, No.66 cour, rue Bakeyangbei

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