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Comment les Chinois se rafraîchissent-ils en été ?

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Le proverbe taoïste dit « un esprit en paix vous apporte la fraîcheur ».

Alors que la température augmente chaque jour, il est venu le temps de créer une certaine fraîcheur en plus de l'attitude calme que l'on peut adopter.

Les Chinois connaissent plusieurs techniques traditionnelles pour réduire la chaleur de l'été sans avoir recours au climatiseur. Ces méthodes comportent une alimentation saine et l'utilisation d'outils permettant d'apprécier davantage la beauté de l'été.

Voici quelques conseils qui devraient vous apporter un peu de fraîcheur :

Le jus de prune

Le jus de prune, qui est un breuvage traditionnel consommé pendant l'été à Beijing. La recette, qui comporte plusieurs fruits ainsi que des herbes médicinales chinoises, peut réduire la chaleur ressentie par le corps humain pendant l'été.

Encens d'armoise

La consommation d'encens fabriqué à partir d'herbes existe depuis longtemps en Chine. L'armoise, qui est considérée comme une herbe magique pouvant être transformée en nourriture et en médicament, peut également être brûlée sous forme d'encens.

Une telle substance peut réduire l'humidité qui peut être un terrain propice à l'apparition de maladies pendant l'été et peut également protéger des insectes.

Les nouilles d'armoise

Adoptant une couleur verdâtre qu'on retrouve dans les toiles du peintre Giorgio Morandi, les nouilles sont composées de farine mélangée à du jus d'armoise.

La première méthode est de le faire cuire dans de l'eau froide après l'avoir fait bouillir dans de l'eau chaude, jusqu'à ce qu'il devienne mou. Ensuite, il faut ajouter un peu d'huile de sésame, du piment et du sel. Si vous n'aimez pas la nourriture épicée, il suffit de mélanger quelques œufs avec des tomates (n'oubliez pas d'ajouter suffisamment d'eau pour que les tomates soient juteuses), puis mélangez le tout avec les nouilles.

Le tapis de bambou

Les tapis de bambou sont un indispensable de la maison qui peut rafraîchir vos journées d'été tout en rejetant une odeur plaisante. Il existe de nombreuses tailles de lits, de fauteuils et d'oreillers. Ceux qui sont d'une couleur vert pâle peuvent procurer un certain confort visuel lors des chaleurs estivales.

L'éventail

Disponible dans des formes et matériaux variés, les éventails chinois sont uniques par les peintures à l'encre diluée et les calligraphies qu'ils comportent. Certains d'entre eux rayonnent grâce à leurs pièces de broderies exquises, comme les éventails de soie dure.

Les éventails en soie étaient souvent utilisés par des femmes en Chine antique, notamment par les jeunes femmes qui ne s'étaient pas encore mariées. Elles cachaient alors leur bouche et leur visage dans le but de démontrer une certaine timidité féminine. Par ailleurs, si vous tenez à réduire vos émissions de CO2, l'éventail est l'accessoire tout indiqué.

Les vêtements traditionnels chinois de couleur indigo

L'indigo naturel existe depuis longtemps en Chine, depuis que les dynasties Qin et Han (221-220 av. J-C). Les tissus couleurs bleu indigo servent de matériau principal pour le tissage des vêtements depuis au moins un millénaire. En chinois, toutes les plantes qui peuvent fournir de l'indigo sont généralement appelée lan cao (les plantes bleues en français).

Les vêtements qu'on a teinté de ces plantes gardent pour toujours cette odeur subtile et repousse les mites. Ces tissus peuvent servir pour la fabrication de vêtements plus adaptées à l'été.

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