Commission du développement du tourisme de la municipalité de Pékin


Bule Pizza (Boutique de Yushanfang)

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Bule Pizza est le seul magasin de fromage et de pizzas de Liu Yang, président de l'association mondiale du fromage. Il a reçu l'ordre de mérite « Chevalier » du Cniel et est un artisan de fromage. «Beijing Blue» de son oeuvre a remporté le prix d'or à la Conférence mondiale du fromage 2015 parmi plus de 700 fromages dans 27 pays.

Dans le Bule Pizza, vous pouvez déguster le fromage français de Liu Yang en utilisant ces fromages comme matières premières, et il y a un chef qui vous apprenez à faire des pizzas au fromage faites à la main.

La pizza à quatre fromages spéciale, l'atout de ce restaurant, on ajoute le Beijing hui (gris pékinois), le Yangzhiqiu (boulettes de suif), le Tomme et la mozzarella. Elle est délicieuse sans légume ni de viande.

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