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L’équinoxe de printemps

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L'équinoxe de printemps, une des 24 périodes solaires, a lieu vers le 21 mars selon le calendrier solaire, lorsque le Soleil se trouve exactement à l'écliptique(point vernal).À ce jour, le soleil passe sur l'équateur. Pourtant les saisons sont inversées dans les deux hémisphères. C'est l'équinoxe de printemps dans l'hémisphère Nord, tandis que c'est l'équinoxe d'automne dans l'hémisphère Sud.

Pendant l'équinoxe de printemps, il commence à faire chaud, les fauvettes volent, les fleurs éclosent, les herbes poussent,les pêchers sont en floraison. On sent le printemps partout, avec toutes ses couleurs. Quant aux activités folkloriques, on annonce des sorties au printemps. Comme activités on a : (I) Les femmes et les enfants qui font voler les cerfs‑volants. Ils écrivent sur les cerfs-volants leurs vœux en souhaitant que les divinités puissent les voir. (II) Tous les gens, hommes ou femmes, personnes âgées ou enfants, portent des fleurs sur la tête. (III) Sélectionner et cueillir les légumes sauvages : Zhu Shuzhen, Les dix poèmes du printemps. On n'a ni l'intention d'écrire et de jouer de la musique, ni l'humeur de cueillir les légumes. Quant aux nourritures, on a des légumes de printemps, de la soupe de printemps, et de l'alcool de printemps, etc.

Manger les légumes de printemps

Lors de l'équinoxe de printemps, le tonnerre gronde, la végétation renaît, c'est le moment de manger les légumes de printemps. Jadis, les gens avaient l'habitude de manger les légumes de printemps. C'est un genre d'amarantes, on l'appelle Chunbihao en chinois. À cette époque, tout le village va cueillir les légumes de printemps,on les met dans la soupe avec les tranches de poisson, et on appelle ce genre de soupe "la soupe de printemps". Au printemps, les gens prient pour la paix et la santé.

Offrir les dessins du bœuf de printemps

Autrefois, on offrait les dessins du bœuf de printemps au jour de l'équinoxe de printemps. On imprime sur des papiers rouges ou jaunes les périodes solaires de toute l'année, et le dessin des paysans au travail. On l'appelle Chunniutu, le dessin du bœuf de printemps. Les gens offrent des dessins excellents à parler et à chanter. En les offrant, ils disent les phrases de bon sens et de bonne augure sur le travail du printemps.Ils improvisent les discours.

Le culte et la bénédiction

Dans les régions au Sud du fleuve Yangtsé, on a l'habitude de récompenser les bœufs et d'offrir de la nourriture aux oiseaux. L'équinoxe de printemps est arrivée, les bœufs commencent leur travail. Les paysans récompensent les bœufs avec les boules de riz gluant. On offre de la nourriture aux oiseaux pour les remercier d'avoir annoncé le printemps, et pour qu’ils ne mangent pas de céréales. On prie pour une bonne récolte.

La vénération du soleil

Sous la dynastie des Zhou, il y avait les cérémonies de l'équinoxe de printemps. La plupart des endroits de vénération se situaient en banlieue. Le temple de soleil est situé au Nord de la rue de Ritan, dans l'arrondissement de Chaoyang. Il a été construit en 1530, pendant la 9e année du règne de l'empereur Jiajing de la dynastie Ming. Les empereurs des dynasties Ming et Qing y vénéraient le dieu du soleil. On l'appelle aussi Chaoritan en chinois.

La fabrication de l'alcool

Dans les régions comme Jiangsu, Zhejiang,Shanxi, on a l'habitude de fabriquer de l'alcool au jour de l'équinoxe de printemps. À Lingchuan, dans la province du Shanxi, on fabrique non seulement de l'alcool, mais aussi on vénère le Xiannong, le héros civilisateur de la mythologie chinoise, pour prier une bonne récolte. Cette coutume existe dans les régions comme Pékin, Tianjin, Hebei, Shandong, Shanxi, Zhejiang.

Dresser les œufs

Selon la légende, c'est facile de dresser les œufs au jour de l'équinoxe de printemps. Cette coutume qui est originaire de Chine date de plus de 4000 ans, pour fêter l'arrivée du printemps. On organise ce genre de concours dans beaucoup d'endroits.

Jouer aux cerfs-volants

On a coutume de faire voler aux cerfs-volants. C'est une activité très ancienne de cette période pour les enfants. Les personnes âgées y participent aussi. La plupart des cerfs-volants que l'on trouve sur le marché sont petits. C'est suffisant pour les enfants. Si les personnes âgées veulent y participer, ils construisent eux-mêmes les plus grands pour entrer en concurrence avec les autres.


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