Seize diplômés des prestigieuses universités chinoises de Pékin et de Tsinghua, dont deux médecins, ont ouvert un restaurant barbecue nommé Lancet au centre-ville de Beijing, qui a attiré l'attention de la communauté médicale, a rapporté le China Youth Daily le 10 octobre.

Le petit gril est en service depuis avril dernier. Cheng Si et Wang Jian, deux médecins diplômés de l'Université de Pékin, l'ont nommée Lancet pour honorer le journal médical général le plus ancien et le plus connu au monde.

Le rédacteur en chef de The Lancet au Royaume-Uni se rendra en Chine pour une réunion académique et est susceptible de visiter ce restaurant spécial.

Le restaurant sur le thème du médecin prend la sécurité alimentaire au sérieux. Il vise à fournir un barbecue propre et sûr pour les clients, dont la plupart sont des médecins. Depuis le 21 septembre, une réduction spéciale peut être accordée aux pairs qui ont publié des articles sur des indices de citations influents tels que SCI, SSCI et CSSCI au cours des cinq dernières années.

Faire fonctionner le gril n'est qu'un travail secondaire pour les deux jeunes médecins, ce qui les aide à s'inquiéter moins du revenu afin qu'ils puissent être de meilleurs médecins, a déclaré Wang Jian.

Maintenant, Cheng et Wang ne sont pas seulement les propriétaires de magasins, mais aussi les membres du comité de rédaction d'un journal médical. Depuis l'ouverture de cette nouvelle entreprise, Cheng a passé sa thèse de doctorat et Wang a été accréditée comme médecin traitant.

Le travail parallèle ne devrait pas avoir un impact négatif sur leur travail en tant que médecins, ont déclaré les deux. Et ils pratiquent cette règle strictement.

Comme les étudiants en médecine et les praticiens s'occupent de littérature et de documents, on espère que le gril peut apporter soutien et réconfort aux pairs, a dit Cheng.